Nori는 무엇이며 어떻게 사용됩니까?

노리 (Nori)는 불에 구워 지거나 말린 천연 해초이며 실제로는 동양 요리에 사용되는 사람의 음식 소비 품목이라고 믿습니다. 특히 구운 타입은 롤 초밥을 만들기위한 포장지로 사용되는 반면 말린 타입은 해초 수프와 주먹밥을 만들기 위해 사용됩니다. Nori는 여러 가지 다른 이름으로 판매되며 패키지에 구운 것 또는 말린 해초를 찾습니다.

Nori 란 무엇이며 어떻게 사용됩니까?

해양 수족관은 탄수화물, 단백질, 비타민, 특히 미네랄이 많은 노리 (nori)의 영양가를 발견했을 때, 해수 습관을 먹이로 먹기 시작했습니다. 그것은 당나귀와 surgeonfishes , 일부 angelfish 과 blenny 종뿐만 아니라 소라게와 달팽이 같은 조류 먹는 사람의 다른 많은 종류를 먹이로 이상적입니다.

일반적으로 두 종류의 노리 중에서 선택할 수 있습니다. 빨간색, 때로는 짙은 자주색으로 보이지만 녹색 인 경우가 있습니다. 때로는 생선 가게에 종종 외과 의사 종에 의해 선호되는 갈색 유형이있을 수 있습니다. 일반적으로 전체 크기의 시트로 포장되어 제공되지만 일부 수족관 상점이나 공급 업체가 미리 포장하여 포장 한 것입니다. 우리는 항상 현지 식료품 가게의 동양 음식 섹션에서 10 ~ 8 인치 x 8 1/2 인치 시트로 포장 된 nori를 구입했습니다. 빨간색보다 더 천천히 녹기 때문에 먹이감을 조금 덜 어둡게 만드는 경향이 있으므로 녹색을 선호합니다.

식료품 점에서 nori를 구입할 때는주의하십시오. 테리 야키 (teriyaki)와 같은 맛을 낸 유형이 판매되므로이를 피하고 싶습니다.]

1989 년부터 아무 문제없이 우리의 포로 해양 생물에 먹이를 먹이기 위해 nori를 사용하여이 제품이 수족관에 인산염을 도입 할 수 있다는 언급을 들었습니다.

이러한 이유로, 일부 aquarists는 식품 공급원으로 권장하지 않지만이 잠재적 인 문제에 관심이 있다면 간단한 해결책이 있습니다. 그것을 사용하기 전에 수족관 물에 대한 테스트를 실시하고 인산염 수준이 수용 가능한지 확인한 다음 Nori로 먹이를 시작한 후에 일정 기간 동안 정기적으로 테스트를 수행하여 PO4에 기여하는지 확인하십시오 귀하의 시스템에 구축하십시오.

• 너무 많이 먹지 않는 것이 중요합니다. 과도한 노리가 있으면 수족관의 수질이 저하 될 수 있습니다.
• 탱크 주민들이 짧은 시간에 섭취하는 물만 먹이면 물 속에 떠 다니는 과도한 노리 (nori)가 제거되거나 1 시간 정도 지나지 않은 탱크 바닥에 침전합니다.
• 영양가를 높이려면 Selcon과 같은 액체 비타민 보충제 몇 방울을 건조한 노리에 바르고 먹이를주기 전에 몸을 담그도록하는 옵션을 선택할 수 있습니다.

• 미사용 된 nori는 항상 건조하고 밀폐 용기에 보관해야합니다! 그것은 습도가 높은 곳에서 특히 습기가 차서 곰팡이가 생겨서 사용할 수 없게 만드는 공기 중의 수분을 흡수합니다.

가축에게 Nori를 먹이는 방법

처음에 물고기와 다른 수조 주민들에게 먹이를주기 시작할 때 기억해야 할 점은 탱크에서 이상한 표류 또는 흔들림을 보는 데 익숙하지 않기 때문에 처음에는 두려워한다는 것입니다. 그들은 그것을보고 익숙해지기 전까지는 피할 수 있습니다.

전체 시트 형식으로 nori를 사용하는 경우 다음을 수행 할 수 있습니다.

• 긴 스트립이나 노리 덩어리를 잘라내거나 찢어 내고 튜브 모양으로 굴려 급속한 붕괴를 방지 한 다음 채소 또는 먹이 클립에 고정시켜 탱크에 넣고 저 전류 지역에 위치시킵니다.
• 어떤 종류의 물고기와 다른 주민들이 먹이를 먹고 있는지에 따라 클립은 탱크 중간이나 바닥 근처에 놓여질 수 있습니다. 그래서 밑바닥에 사는 동물들이 은어와 게를 먹는 조류 를 잡을 수 있습니다. 두 가지 유형의 탱크 주민을 모두 지키는 경우 두 개의 클립을 사용하는 것을 고려할 수도 있으므로 동일한 식품 소스를 놓고 경쟁 할 필요가 없습니다.

• 긴 스트립이나 노리 덩어리를 잘라내거나 찢어 내고 튜브 모양으로 굴려서 급속한 분해를 방지하고 탱크에 좋은 무거운 생체 또는 기타 유형의 바위 또는 장식품을 사용하여 노리를 싱크대에 고정시키고 앵커 아이템 아래에 작은 부분을 붙임으로써 바닥에 고정시킵니다. 노리의 노출 된 부분이 소모되면 앵커를 들어 올리고 물 아래에있는 조각을 물기가 없어 지도록하거나 제거합니다.

• 몇 개의 작은 조각이나 노리를 찢거나 자른 다음 탱크 물에 손가락을 가볍게 문질러서 가볍게 문질러서 다시 부드럽게하여 물에 넣으십시오.
• 잘라내거나 자르고 수제 생선 요리법의 모든 유형에 혼합하십시오.

사전 포장 된 유형의 놀이방을 사용하는 경우 다음을 수행 할 수 있습니다.

• 포장에있는 먹이 지침을 따르십시오.
• 수제 생선 요리법의 모든 종류에 첨가하고 혼합하십시오.

로버트 펜 너 (Robert Fenner)의 식품 / 수유 / 영양 1에 대한 FAQ (식품에 대한 해초 항목 참조)에서 몇 가지 마지막 메모로, 그는 또한 kombu와 같은 인간의 소비를위한 다른 유형의 조류를 찾고 있다고 제안합니다. 아시아 식료품 점 식품 부서에서. nori는 매우 저렴하고 다루기가 쉽지 않지만 해초 샐러드, 셀렉트, Julian Sprung의 Sea Veggies 및 기타 제조 조류 또는 해초 기반 식품 브랜드는 생선 가게에서 쉽게 구입할 수 있습니다.