살모넬라 균이 얼마나 위험합니까?
살모넬라 균 은 살모넬라 균으로 알려진 세균에 의한 감염으로 인해 여러 가지 원인이있을 수 있습니다. 사람에는 엄격하게 인류 기원 인 살모넬라증 ( 살모넬라 티피 ( Salmonella typhi) 및 살모넬라 파라 티피 ( Salmonella paratyphi )에 기인 한)의 "장티푸스 (typhoid)"유형이 있습니다. 그러나 감염된 동물 배설물에 오염 된 음식물 섭취로 인해 발생할 수있는 "비 장티푸스 (non-typhoid)"라고하는 다른 형태가 있습니다.
"비 장티푸스 (non-typhoid)"형태의 살모넬라증의 일반적인 예는 조리되지 않은 달걀이나 덜 익힌 고기를 먹는 것으로부터 유래 된 것들입니다.
그러나 때로는 인간 질병은 살모넬라에 감염된 동물의 대소변과의 접촉으로도 발생합니다 .
개와 고양이의 살모넬라 균
살모넬라 균은 유비쿼터스 성이며 많은 건강한 개와 고양이에게서조차도 분리 될 수 있습니다. 유기체는 대변과 타액 모두에서 흘러 나올 수 있으며 오랜 시간 동안 흘릴 수 있습니다.
- 돼지 귀 개 치료 는 개를위한 살모넬라 균 감염의 잠재적 원인으로 연루되어 왔습니다. 그들은 또한 그들을 다루는 사람들에게 감염의 근원이 될 수 있습니다.
- 또한 생식 사료를 먹인 개와 고양이는 살모넬라 균 을 흘리기 쉽다.
- 많은 사람들이 상업용 애완 동물 사료를 섭취 하거나 음식물에 살모넬라가 오염되는 등의 리콜이 있습니다. 이러한 오염 된 제품은 애완 동물에게 먹이를 주면 애완 동물의 살모넬라증을 유발하여 유기체를 흘릴 위험이 높아집니다.
- 살모넬라 증은 애완 동물에서 사람이나 애완 동물로 전달 될 수 있습니다.
개와 고양이의 살모넬라증은 흔히 무증상입니다 (질병의 징후가 보이지 않습니다). 그러나 질병이 발생하면 증상은 다음을 포함 할 수 있습니다 :
- 열
- 식욕 부진
- 혼수
- 설사
- 복통
- 패혈증 / 내 독소 혈증 (혈류를 통해 전염 된 감염 또는 혈류를 통해 퍼진 박테리아가 생성 한 독소)
개와 고양이는 모두 살모넬라증의 운반자가 될 수 있습니다.
다른 동물의 살모넬라 균
대부분의 다른 유형의 동물은 말, 돼지, 소 및 기타를 포함하여 살모넬라 균 을 흘릴 수 있습니다. 파충류, 특히 거북이 또한 살모넬라증의 보균자로 연루되어왔다.
너와 너의 가족을 위해 살모넬라 예방
귀하와 귀하의 가족이 살모넬라 증에 빠지지 않도록 보장하는 데 도움이되는 몇 가지 조치를 취할 수 있습니다.
- 손을 철저히 씻는 것과 같이 자주 위생을 연습하십시오. 자녀에게 똑같이하도록 가르치십시오. 음식이나 음료를 취급하기 전에 항상 손을 씻으십시오. 애완 동물의 음식이나 배설물을 취급 한 후에는 항상 손을 씻으십시오.
- 조리되지 않거나 덜 익힌 고기, 돼지 고기, 계란 또는 기타 동물성 제품을 먹지 마십시오. 저온 살균되지 않은 유제품은 오염 위험이 더 큽니다.
- 소비 전에 과일과 야채를 철저히 씻으십시오.
- 동물 배설물로 오염 된 물을 마시지 마십시오.
- 애완 동물 사료와 인간의 음식 모두에 영향을 미치는 리콜에 유의하십시오.
- 돼지 귀 개 취급시주의하십시오. 취급 후에는 손을 철저히 씻으십시오. 다른 제품이 애완용에 더 적합한 지 고려하십시오.
- 애완 동물의 생식을 먹이는 경우, 애완 동물이 살모넬라 균을 흘릴 수있는 위험이 증가하고 적절한 예방 조치 (즉, 손씻기 및 적절한 위생에주의하십시오)에 유의하십시오.